今朝もパンを焼きました^^
「いちじくのブール」に再度の挑戦!
・・今度こそうまくいくと思ったのに・・大失敗;;
生地がべっとりして、形成できませーんY(>_<、)Y
いちじくの水分がいけないのかもしれない・・
と、考えて・・
続いて「基本のクッペ」も焼いてみました。
でもやっぱりべたつくの;
うう、フランスパン・・嫌いになった。

写真は切花のベビーロマンティカ♪
プスっと挿してみたけど、ついてくれるといいな (//▽//)
で、タイトルの
グラタンのことです。
この年になって、お恥ずかしいのですが初めてグラタンというものを作りました^^
棚に眠っていた、バーミックスを使ってホワイトソースを作り、
あとはパン作りで余ったベーコンと、じゃがいも、タマネギを使ってオーブンで焼くだけ^^
息子と顔を見合わせて「意外と簡単にできたねー」なんて言いながら食べました。
最初は「美味しい〜♪」とか「シモ○ズ(地元の洋食屋さん)で食べてるみたい」
と、喜んでいた私たち。
そのうち・・
「1人分を半分こにすれば良かったね;;」
「半年に1度でいいね・・いや、年に1度でいいみたい」
・・そう、濃厚なソースで、もたれちゃったのです(笑)
グラタンって、バターたっぷりなのね〜
自分で作ってみて初めて知った・・
しばらくはバターの香りを嗅いだだけで、「うっ;;」となりそう^^;